굴떡국황금레시피 맛있게 끓이는 법/ 초간단

안녕하세요 디벨롭킹이에요. 밥 먹기 싫을 때, 면 먹기 질릴 때 떡국한번 끓여 드셔보세요. 간편하고 맛까지 좋아서 든든하게 먹을 수 있어요. 5분 안에 만들어 먹을 수 있는 초간단 레시피예요.  요즘 귀차니즘 이 발동하여 최고 간단한 요리를 지향한답니다.  굴 하나로 맛있는 떡국을 끓일 수 있는데요 시간도 절약되고 굴의 감칠맛을 느낄 수 있어 만족할 수 있는 요리가 될 거예요. 시원한 맛이 일품인 풍미 있는 굴떡국 초초초 간단하게 만들어 보실게요.

 

재료(2인분 기준)

물 4.5컵
멸치 다시팩 또는 코인 1
떡국떡 400g
굴 150g
달걀 1
다진 마늘 1/2스푼
국간장 2.5스푼
대파 1/2

 

1. 육수를 물을 끓입니다. 간편하게 코인육수를 넣어 맛을 내주었어요.

2. 떡을 씻은 후 물이 보글보글 끓어오르면 넣어주세요.

3. 굴을 넣어주세요. 저는 냉동고에 소분해 놓은 굴을 언상태로 넣었답니다.

4. 달걀하나를 휘휘 푼 후 넣어줍니다.

5. 다진 마늘 1/2을 넣어줍니다.

6. 대파를 넣어주세요.

7. 국간장 2.5 스푼을 넣고 간을 맞춰주세요.

8. 한소끔 끓여주면 완성

날씨가 흐려서 따끈한 국물요리가 먹고 싶었는데 점심으로 아들과 함께 정말 맛있게 끊여 먹었어요.  밥 하기 귀찮거나  입맛 없을 때 먹으면 딱인 요리인 것 같습니다. 명절이 아니라도 평소에 한 번씩 간편하게 먹기 좋은 것 같아요. 바다 냄새나는 굴떡국 드셔보세요~

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